|
2013-11-28 11:34:42, csütörtök
|
|
|
|
|
|
Már régen kiakartam próbálni ezt a fajta elkészítési módját a resztelt csirkemáj és krumplipüré egyvelegének. Egy napilap recept rovatában olvastam róla, le is jegyeztem a kisokos füzetembe. Mit főzzek ma ebédre ? - kérdeztem a gyerekeket . Májat sok hagymával - volt a válasz. Szerintem sok háztartásban, mindig lapul egy zacskó fagyasztott máj a frigóban. Én is ha szép csirkemájat látok a hentesnél mindig többet veszek, jól jön mindig egy gyors vacsorára, akár kenyérrel tunkolva is.
HOZZÁVALÓK :
60- 70 dkg csirkemáj, 2 - 2 fej lila - és vöröshagyma, majoránna, só, bors, pirospaprika, darált paprika,
1, 5 kg burgonya, tejföl, vaj, forró tej, 4 db tojás, petrezselyemzöld
Szokásos módon elkészítjük a resztelt májat. A burgonyát sós vizben puhára főzzük, kevés tejföllel, vajjal és forró tejjel összetörjük.
Egy jénait kivajazunk, az aljába belesimítjuk a püré felét, ráöntjük a májat és befedjük a maradék pürével.
A tojást habosra verjük, sóval borssal ízesítjük és ráöntjük a püré tetejére, majd jócskán megszórjuk aprított petrezselyemzölddel.
180°C -os sütőben szép pirosra sütjük.
http://www.juditkakonyhaja.blogspot.hu/oldalon találják meg.
|
|
|
0 komment
, kategória: EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE |
|
Címkék: petrezselyemzöld, juditkakonyhaja, egyvelegének, belesimítjuk, háztartásban, pirospaprika, elkészítjük, elkészítési, fagyasztott, csirkemájat, krumplipüré, vöröshagyma, összetörjük, gyerekeket, hozzávalók, megszórjuk, kivajazunk, hagymával, tejföllel, csirkemáj, rovatában, burgonyát, szerintem, kenyérrel, hentesnél, ízesítjük, kiakartam, vacsorára, kérdeztem, füzetembe, majoránna, jegyeztem, találják, ráöntjük, olvastam, resztelt, fajta elkészítési, resztelt csirkemáj, napilap recept, kisokos füzetembe, zacskó fagyasztott, hentesnél mindig, gyors vacsorára, resztelt májat, jénait kivajazunk, aljába belesimítjuk, püré felét, maradék pürével, tojást habosra, püré tetejére,
|
|
|
|
fajta elkészítési, resztelt csirkemáj, napilap recept, kisokos füzetembe, zacskó fagyasztott, hentesnél mindig, gyors vacsorára, resztelt májat, jénait kivajazunk, aljába belesimítjuk, püré felét, maradék pürével, tojást habosra, püré tetejére, petrezselyemzöld, juditkakonyhaja, egyvelegének, belesimítjuk, háztartásban, pirospaprika, elkészítjük, elkészítési, fagyasztott, csirkemájat, krumplipüré, vöröshagyma, összetörjük, gyerekeket, hozzávalók, megszórjuk, kivajazunk, hagymával, tejföllel, csirkemáj, rovatában, burgonyát, szerintem, kenyérrel, hentesnél, ízesítjük, kiakartam, vacsorára, kérdeztem, füzetembe, majoránna, jegyeztem, találják, ráöntjük, olvastam, resztelt, szokásos, frigóban, blogspot, próbálni, aprított, burgonya, befedjük, tunkolva, tetejére, paprika, sütőben, jócskán, pirosra, napilap, borssal, kisokos, oldalon, maradék, habosra, pürével, vizben, főzzek, ebédre, jénait, főzzük, verjük, tejföl, módját, recept, aljába, darált, tejjel, vajjal, mindig, tojást, zacskó, többet, veszek, sütjük, puhára, válasz, fajta, látok, módon, régen, tojás, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
1 db bejegyzés |
e hónap: |
5 db bejegyzés |
e év: |
42 db bejegyzés |
Összes: |
8747 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (639)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 2621
- e Hét: 11266
- e Hónap: 17638
- e Év: 68429
|
|
|